Lottas

Krog & Pub

Välkommen till en avslappnad engelsk pubmiljö med ett av norra Sveriges bästa kök.

Ett glas med en klar, mellanmörk färg med lite inslag av rött i den.

Information om ölen

  • Färg: Ljust bärnstensfärgat med ett vitt stabilt skum.
  • Doft: Lyxig karamell ton med inslag av mandel och vanilj.
  • Smak: Stor tydlig malt och humlearom med klar restsötma.
  • Malt: Pale ale och Caramunch II.
  • Humle: Target, Challenger, Northdown & East Kent Golding, torrhumlad med Goldings 6 gr/liter. EBU 35
  • Jäsning & lagring: Underjäst mellanmörk ale, jästid 9 dagar kylstabiliserad 25 dagar i tank på +- 0 gr.
  • Stamvörtstyrka: 14-15% Plato
  • Alkohol %: 5.5-5.9
  • Restextrakt: ca 4%
  • Lanserades: Hösten 2014.