Smårätter

Gratinerade ciabattabröd

med rostad vitlök- och parmesanaioli.

(Gratin ciabatta bread served with rosted garlic and parmesan aioli)

69:-

Operatoast

Oxfilé från Uruguay, surdegsbröd, champinjonstuvning, smörstekt
sparris, pocherat ägg, bacon.

(Fillet of beef served on toast with mushroom stew, aspargus,
bacon, poached egg)

219:-

Toast Skagen

Rostat surdegsbröd, Västerbottensostcrème, husets skagenröra på handskalade räkor, rödlök, forellrom, citron, dill.

(Creamy skagen on a roasted bread.)

169:-

Lottas charkbricka (för två personer)

Seranoskinka, salami, bresaola, coppa, oliver, mozzarella med tomat och basilika, grillat bröd, fikonmarmelad, parmesan.

(Lottas charkplate with salami, bresaula, coppa, mozzarella, tomato. Served with olive, cheese and bread)

269:-

Hummersoppa

Serveras med Västerbottensostsufflé och grillat vitlöksbröd.

(Lobster soup with cheese souffle and garlic bread.)

1/2: 139:- 1/1: 189:-

Favoriter

Club Sandwich

Friterad svensk kyckling, bacon, cheddarost, tomat, sallad, friterade potatisvingar, lökringar, sweet chilidressing.

(Fried chicken sandwich with bacon, cheddar, tomatoes, salad, french fries, onion rings, sweet chili dressing.)

239:-

Långbakad Grissida

Svensk grissida, picklad rödkål, potatis- och palsternackspuré, rödvinssås, karamelliserat äpple, friterad palsternacka.

(Pork belly, pickled red cabbage, potato and parsnip puree, red wine sauce, caramelized apple, fried parsnip.)

275:-

Mexican fajitas

Svensk kyckling, paprika, lök, sockerärtor, salsa, guacamole, ost,
ananassalsa, sallad, tortillabröd.

(Chicken, bell pepper, onion, sugar snap peas, salsa, guacamole,
cheese, pineapple salsa, lettuce, tortilla bread.)

239:-

Sallad

Caesarsallad

Svensk kycklingfilé, bacon, romansallad, parmesan, caesardressing, brödkrutonger

(Chicken, bacon, salad, parmesan, caesar dressing, croutons.)

219:-

Grillat kött

Lottas plankstek

Grillad oxfilé från Uruguay, gratinerad pommes duchesse, majs, ananas, baconlindade haricots verts, bearnaisesås.

(Grilled beef, duchess potatoes, béarnaise sauce.)

339:-

Grillad hjortrostas

Hjort från Nya Zeeland, skogschampinjoner, rökt fläsk, rödvinssås,
potatisgratäng, haricots verts, palsternackschips, syltade tranbär.

(Grilled tenderstrip, mushrooms, smoked pork, red wine sauce,
potato gratin, haricots verts, parsnip crisps, pickled cranberries
)

345:-

Surdegspizza

Lottas surdegspizza

Tomatsås, riven mozzarella, lufttorkad serranoskinka, basilikakräm.

(Classic pizza served with tomato, mozzarella, serrano, basil cream.)

159:-

Oxfilépizza

Grillad oxfilé, smörstekta kantareller, svamp- och tryffelkräm, riven
mozzarella, karamelliserad lök, gräslök.

(Grilled beef, chanterelles, mushroom and truffle cream, mozzarella,
caramelized onions, chives.
)

229:-

Hav & Sjö

Fjällröding

Sous vide-bakad rödingfilé, krämig vitvinssås, potatiskaka,
Västerbottensostsufflé, forellrom, picklad fänkål och spetskål.

(Sous vide-baked arctic char fillet, creamy white wine sauce,
potato cake, cheese soufflé, trout roe, pickled fennel and cabbage.)

309:-

Vår egen fish & chips

Friterad ishavstorsk (MSC-märkt), pommes frites, remouladsås, citron, örter, ärtcrème.

(Fish and chips with french fries, tartar sauce, lemon, herbs, pea cream.)

285:-

Färsk pasta

Lottas lasange

Ugnsbakad pasta med nötfärs, skogschampinjoner, béchamelsås,
tomat, basilika, tomatsås, parmesan.

(With mushrooms, béchamel sauce, tomato sauce, parmesan.)

235:-

Klassiker

Lottas Schnitzel

Friterade potatisvingar, baconlindade bönor, aromsmör, citron, grillad tomat, ansjoviskryddad sill.

(Austrian style schnitzel with french fries)

275:-

Biff Rydberg

Oxfilé från Uruguay, råstekt potatis, ölbräserad lök, äggula, senapsoch pepparrotscréme

(Filet of beef, potato, onion, mustard and horseradish sauce.)

289:-

Raggmunkar

Med stekt långbakad grissida, picklad spetskål, morot,
palsternacka och syltade tranbär.

(Potato pancakes, slow-cooked pork belly, pickled pointed
cabbage, carrot, parsnip, preserved lingonberries.
)

239:-

Burgare

Dippsås följer med!

Bistro double cheese

Saftig burgare (oxfilé och högrev), cheddarost, emmentalerost,
bacon, sallad, picklad gurka, silverlök, pommes frites, lökringar,
coleslaw, hamburgerdressing.

(Burger, cheddar cheese, emmental cheese, bacon, lettuce, pickled
cucumber, onion, french fries, onion rings, coleslaw, burger sauce.)

239:-

Tryffelburgare

Dubbel smashburgare (oxfilé och högrev), cheddarost, bacon, picklad rödlök, pommes frites, lökringar, coleslaw, rostad vitlök- och tryffelaioli.

(Double smash burger, cheddar, bacon, pickled red onion, french fries, onion rings, coleslaw, roasted garlic and truffle aioli.)

239:-

Chili Cheeseburgare

Dubbel smashburgare (oxfilé och högrev), cheddarost, bacon, karamelliserad lök, pommes frites, lökringar, coleslaw, jalapeñodressing

(Double smash burger, cheddar, bacon, caramelized onions, french fries, onion rings, coleslaw, jalapeño dressing.)

239:-

Halloumiburgare

Norrländsk grilloumi, guacamole, smält cheddarost, relish på soltorkad tomat, picklad rödlök, sallad, tomater, pommes frites, lökringar, coleslaw, sweet chilidressing.

(Halloumi burger with guacamole, cheddar, relish on sun-dried tomatoes, pickled red onion, salad, tomatoes, french fries, onion rings, coleslaw, sweet chili dressing.)

239:-

Barnmeny

Hamburgare med pommes

79:-

Pannkaka

59:-

Dagens Pasta

79:-

Oxfilé Med Pommes & Bearnaise

159:-

Vaniljglass med chokladsås

49:-

Snacks

Ost- och korvtallrik

165:-

Nötter

40:-

Chips

40:-

Ölkorv

79:-

Sideorders

Dressing

30:-

Tryffelaioli, Vitlök, Jalapeño, Sweet Chili, Smältost, Rostad vitlök- & parmesanaioli

Lökringar 4st

40:-

Pommes frites

39:-

Bearnaisesås

30:-

Rödvinsås

30:-

Coleslaw

30:-

Guacamole

30:-

Parmesanslungade Pommes Frites

49:-

Något sött

Crème Brûlée

Med karamellsås och knäcktäcke.

110:-

Chokladfondant

Med vaniljglass, syltade skogsbär och mynta.

135:-

Povlova

Maräng, vaniljglass, jordgubbskompott, lemon curd, grädde.
Serveras i en patentburk.

99:-

Kontakta oss

Lottas Krog & Pub

090-129 551

info@lottas.nu

Nygatan 22 Umeå

Öppettider

Måndag 15:00-23:00

Tisdag 15:00-00:00

Onsdag 15:00-01:00

Torsdag 15:00-01:00

Fredag 14:00-01:00

Lördag 12:00-01:00

Söndag Stängt

Enbart drop-in

Det går inte att boka bord hos oss, utan vi har endast drop-in. Välkommen in i värmen.